наша кнопка
|
 75 руб
 145 руб
| Скрипников, Ю.Г. |
| Переработка плодов и ягод и технохимический контроль |
1979 г.; Изд-во: М.: Колос
|
| В учебнике рассмотрены общие вопросы консервирования пищевых продуктов, основы стандартизации продукции, доставки, приемки и хранения сырья. Рассмотрены технохимический контроль консервного и сушильного производства. |
 80 руб
| ред. Лихонин, А.С. |
| Ковка и чеканка |
1998 г.; Изд-во: Нижний Новгород: Времена
|
| Справочное пособие по основам кузнечного дела в применении к квартире и индивидуальному дому. |
195 руб
100 руб
| Кугенев, П.В. |
| Молоко и молочные продукты |
1981 г.; Изд-во: М. Россельхозиздат
|
| В книге рассказывается о переработке молока в домашних условиях, технологиях изготовления всего спектра мол. продуктов, многочисленные ккулинарные советы Дана характеристика молочного оборудования. |
|
|
![[автора нет]: Правила устройства электротехнических установок. Выпуск 2](/img/x/3c/32/e1cbc.jpg "[автора нет]: Правила устройства электротехнических установок. Выпуск 2")
Irinat
RU/66)
