Каталог: Наука, образование »•» Другие предметы

	Мельников, И.В. Официант-бармен. Практические основы профессиональной деятельности Серия: Профессиональное образование
	Издательство: Ростов-н/Д: Феникс
	Переплет: ламинированный тверд.; 427 страниц; 2009 г.
	ISBN: 978-5-222-15599-8; Формат: стандартный
	Язык: русский
	На сайте с 11.11.2020

Аннотация

Учебное пособие для учащихся учебных заведений начального профессионального образования.
Ресторанный бизнес - это бурно развивающаяся сфера экономики, которая постоянно нуждается в квалифицированных кадрах. значительная часть официантов, барменов и сомелье не имеет специального образования.
Данное пособие содержит знания, которые позволили бы качественно выполнить эту работу. В нем собрано все лучшее из классических учебников, дано множество практических рекомендаций, приведены рецепты коктейлей, различных закусок.
Данное издание может быть настольной книгой как для официанта и бармена, так и для владельцев и метрдотелей ресторанов, баров и кафе или для тех, кто собирается стать ими.

В продаже   Хочу купить

Продавец: Paraskeva (Москва, RU/77 )   Состояние: отличное; В продаже с 11.11.2020 Комментарий: Состояние ближе к новой Условия доставки и оплаты Способы доставки: самовывоз Способы оплаты: наличными Дополнительно: Ограничений на минимальную сумму заказа нет. Для покупателей, находящихся в Москве, при сумме заказа от 500 рублей, возможна встреча по договоренности на станции метро ВДНХ или около нее. В остальных случаях - самовывоз. ДОСТАВКУ - НЕ ПРОИЗВОЖУ! ПЕРЕСЫЛКА ПОЧТОЙ возможна, но только в ДРУГОЙ РЕГИОН, если Вас устроят СЛЕДУЮЩИЕ УСЛОВИЯ: - возможность пересылки уточняется "до заказа" (кнопка "СПР... [подробнее]

Цена 200 руб

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать