наша кнопка
|
 190 руб
| Егошкин, В.Е. |
| Кухня народов арабского Магриба |
1989 г.; Изд-во: М.: Агропромиздат
|
| Книга знакомит с кулинарным искусством дружественных нам стран Магриба (Алжира, Ливии, Мавритании, Марокко, Туниса), содержит интересные рецепты разнообразных блюд и изделий, приемлемых в наших условиях.
Содержание:
- История магрибской кухни
- Прод... |
 80 руб
| Наместников, А.Ф. |
| Консервирование плодов и овощей в домашних условиях |
1969 г.; Изд-во: М.: Пищевая промышленность
|
| В пятом дополненном издании книги популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описаны тара и инвентарь, применяемые при домашнем консервировании. Приведены способы приготовления фруктовых компотов,... |
50 руб
 100 руб
| [автора нет] |
| Вкусно и полезно |
Серия: 365 вкусных рецептов
2010 г.; Изд-во: М.: Эксмо
|
| Эта книга для тех, кто любит вкусно поесть, и для тех, кто выбирает полезную пищу. Ведь полезная еда может быть удивительно вкусной. Всего несколько базовых и недорогих продуктов - и в результате вы получите сытный ужин или обед на всю семью. А что мож... |
50 руб
| [автора нет] |
| Столик, накройся |
Серия: Поваренная книга для детей
1985 г.; Изд-во: Берлин: Юнге Вельт
|
| Попробуй-ка как нибудь удивить своих близких или друзей собственным салатом, разнообразными бутербродами, красиво накрытым столом. На страницах этой книги ты найдешь много полезных советов и указаний, которые помогут тебе в этом. |
50 руб
| Маршак, М.С. |
| Приготовление диетических блюд в домашних условиях |
1974 г.; Изд-во: М.: Пищевая промышленность
|
| В книге подробно описана технология приготовления диетических блюд в домашних условиях. В первой ее части перечислен набор продуктов, рекомендуемых при различных заболеваниях, приведена характеристика обязательного пищевого рациона (диеты) при болезнях... |
50 руб
| Богомолов, Т.С.; Крашенинникова, А.Г. |
| Океаническая рыба в домашнем питании |
1971 г.; Изд-во: М.: Пищевая промышленность
|
| Книга знакомит с ассортиментом, характеристикой, правилами и способами обработки и приготовления океанических рыб, поступающих на прилавки магазинов. Особый раздел составляют рецепты закусок, первых и вторых блюд, предназначенные для приготовления океа... |
1000 руб
| Алешин, Н.С.; Ананьев, А.А.; Грознов, С.Р. и др. |
| Книга для повара |
1952 г.; Изд-во: М.: Госторгиздат
|
| Предлагаемые методы обработки продуктов и способы приготовления блюд дают возможность обеспечить сохранение питательной ценности и вкусовых качеств продуктов. В книге дается краткая товароведная характеристика продуктов, а также правила их хранения. Эт... |
 800 руб
| Бухольц, Дина |
| Поваренная книга Гарри Поттера |
Серия: Вилки против ножей
2019 г.; Изд-во: М.: Эксмо
|
| Романы о Гарри Поттере - пожалуй, одни из любимых книг детства. Волшебные палочки, квиддич, захватывающие приключения и... невероятные праздничные пиры в Большом зале Хогвартса. К великому своему сожалению, мы, простые маглы, не сможем испытать удачу в... |
 1000 руб
| ред. Сиволап, И.К.; Молчанова, О.П.; Лобанов, Д.И. и др. |
| Книга о вкусной и здоровой пище |
1953 г.; Изд-во: М.: Пищепромиздат
|
| В книге рассказано об основах рационального питания, изложены необходимые краткие сведения о пищевых товарах и приведены рецепты различных блюд, составленные опытными кулинарами.
Знаменитое 'Сталинское ' издание.
Лучшая кулинарная книга СССР.
Роск... |
60 руб
| Медведев, М.Н. |
| Страна кулинария |
1977 г.; Изд-во: Л.: Лениздат
|
| Каждый из нас повседневно сталкивается с так называемой сферой общественного питания - бывает в столовых, домовых кухнях, кафе, ресторанах, но для очень многих работа кулинаров, поваров и официантов, атмосфера их труда, остается малоизвестной. В живо н... |
30 руб
| Барсукова, Е.Ф. |
| Русская кухня |
1989 г.; Изд-во: Л.: Лениздат
|
| Специалист общественного питания рассказывает о том, как приготовить традиционные и новые русские блюда - закуски, супы, каши, пироги, напитки и др., приводит их рецепты.
Во втором издании по сравнению с первым (1986 г.) расширен ассортимент традицион... |
|
|
![[автора нет]: Вкусно и полезно](/img/x/17/39/109e57.jpg "[автора нет]: Вкусно и полезно")
![[автора нет]: Столик, накройся](/img/x/22/23/ac8e2.jpg "[автора нет]: Столик, накройся")
komtih
RU/78)
