Каталог: Школьные учебники »•» Пособия для учителей

	Листова, Г.С. Кружок кулинарии и культуры быта
	Издательство: М.: Просвещение; Издание 2-е, испр.
	Переплет: мягкий; 96 страниц; 1978 г.
	ISBN: [не указан]; Формат: стандартный
	Язык: русский
	На сайте с 08.05.2014

Аннотация

Работа кружка кулинарии и культуры быта строится на основе знаний и умений, приобретаемых учащимися на уроках обслуживающего труда.
Занимаясь в кружке, учащиеся получают представление о значении питания для человека, составе пищи, о правильной обработке продуктов. Они приобретают элементарные навыки приготовления различных блюд, их оформления, сервировки стола и поведения за столом; навыки ухода за жилищем, предметами быта, одеждой и т. д.
В книге приводятся общие рекомендации по организации и методике проведения учебно-воспитательной работы в кружке кулинарии и культуры быта, примерные разработки занятий по темам программы, рекомендации по организации кружка кулинарии в пионерском лагере. В конце пособия даются инструкционные карты для выполнения практических работ.

В пособии на основе опыта работы сектора "Эстетика быта" Московского городского Дворца пионеров и школьников даются рекомендации по организации и проведению кружковых занятий по кулинарии и культуре быта, приводятся примерные разработки занятий.

Введение.
Организация и содержание работы кружка.
Организационная и учебно-воспитательная работа.
Планирование работы. Учебно-материальная база.
О проведении кружковых занятий.
Методы обучения.
Вопросы техники безопасности, пожарной безопасности, санитарии и гигиены.
Изучение тем "Сервировка стола" и "Правила поведения за столом".
Примерные разработки занятий.
Подготовка пионеров-инструкторов.
Рекомендации в помощь пионеру-инструктору по организации кружка "Кулинария" в пионерском лагере.
Приложение. Инструкционные карты для выполнения практических работ по кулинарии
Литература.

В продаже   Хочу купить

Продавец: Alexandr_svt (Москва, RU/77 )   Состояние: отличное; В продаже с 28.08.2018 Условия доставки и оплаты Способы доставки: встреча по договоренности; самовывоз; почтой по предоплате Способы оплаты: наличными; банковской картой Дополнительно: С 16 МАЯ ПО 1 ИЮНЯ БУДУ В ОТЪЕЗДЕ. Если сомневаетесь в покупке, вопросы задавайте ДО ЗАКАЗА! через кнопку СПРОСИТЬ. Кнопка СПРОСИТЬ видна только зарегистрированным пользователям, поэтому, пожалуйста, обязательно РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ, чтобы задать вопросы до заказа. Не делайте заказ, если не сможете его выкупить в течении недели. Невыкупленные через неделю заказы отменяются, покупателю ставит... [подробнее]	Цена 100 руб
Продавец: FoxAlise (Москва, RU/50 )   Состояние: хорошее; В продаже с 06.08.2014 Условия доставки и оплаты Способы доставки: курьером; встреча по договоренности; самовывоз; почтой по предоплате Способы оплаты: наличными; перевод на банковский счет; почтовый перевод/перевод без открытия счета; банковской картой Дополнительно: Встречаюсь у ст.м. (кроме летних месяцев): Строгино, Мякинино.	Цена 100 руб

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать