Каталог: Деловая литература »•» Реклама, маркетинг, продажи

	Петраков, Андрей Кухня ресторанного маркетинга
	Издательство: М.: Алетейа
	Переплет: твердый; 260 страниц; 2004 г.
	ISBN: 5-89321-122-7; Формат: стандартный
	Язык: русский
	На сайте с 17.07.2012

Аннотация

Тираж - 2000 экземпляров.

Настоящая книга призвана восполнить пробел в маркетинговых знаниях в сфере ресторанного бизнеса. Основное, что книга дает читателю, - это систематизированное знакомство с основами современных маркетинговых технологий. Все они применяются на практике и дают хороший эффект, особенно в таком актуальном для многих ресторанов вопросе, как привлечение и удержание клиентуры. Как нужно пользоваться маркетингом, чтобы создать клиент-ориентированный ресторан, как его развивать, какие подходы и методы для этого использовать, - вот лишь некоторые из вопросов, на которые отвечает книга.

Автор книги Андрей Петраков, действующий маркетинг-консультант консалтинговой компании "RestCon", опираясь на свой практический опыт, поможет вам найти свои собственные творческие идеи и подходы для создания успешного ресторана.

В продаже   Хочу купить

Продавец: scat (Москва и Пушкино, RU/77 )   Состояние: новое; В продаже с 14.09.2021 Условия доставки и оплаты Способы доставки: самовывоз; почтой по предоплате Способы оплаты: наличными; банковской картой; электронный платеж (WM, Y.Д и т.п.) Дополнительно: Извините, в связи с травмой ноги, - забор книг со склада по средам и субботам вечером. Если не решили покупать, не заказывайте, а спросите. При покупке более 3-х книг на сумму от 1000 рублей скидка 15% Скидки не распространяются на книги издательств Илекса, МЦНМО, Дело, Института Гайдара. ПОЧТА: Книги высылаю ТОЛЬКО после предоплаты, отправка 2-3 раза в неделю. Стоимость почтовых у... [подробнее]	Цена 330 руб
Продавец: scat (Москва и Пушкино, RU/77 )   Состояние: как новое; В продаже с 14.09.2021 Условия доставки и оплаты Способы доставки: самовывоз; почтой по предоплате Способы оплаты: наличными; банковской картой; электронный платеж (WM, Y.Д и т.п.) Дополнительно: Извините, в связи с травмой ноги, - забор книг со склада по средам и субботам вечером. Если не решили покупать, не заказывайте, а спросите. При покупке более 3-х книг на сумму от 1000 рублей скидка 15% Скидки не распространяются на книги издательств Илекса, МЦНМО, Дело, Института Гайдара. ПОЧТА: Книги высылаю ТОЛЬКО после предоплаты, отправка 2-3 раза в неделю. Стоимость почтовых у... [подробнее]	Цена 517 руб

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать