В нашей стране живет много народов. У каждого из них сложилась своя самобытная кухня. Всю ее практически описать невозможно. Поэтому авторы включили в данную книгу те блюда, которые завоевали особенно широкую популярность, отличаются оригинальным вкусом и сравнительно простым способом приготовления. Читатель найдет в книге рецепты восточной кухни (казахской, узбекской, татарской и др.), наиболее интересные блюда народов СССР.
Отдельными разделами представлены "Забытые рецепты", "Кулинарные изделия народов мира", рассказано о заготовке продуктов впрок.
Книга предназначена в помощь всем, кто занимается приготовлением пищи в домашних условиях, а также для специалистов общественного питания.
Издание иллюстрировано.
Дополнительно: При покупке Вы оплачиваете стоимость книги (на сайте цена без доставки) + стоимость доставки.
Доставка по России и всему миру.
Обработка заказов и отправка книг осуществляется в кратчайшие сроки (1-2 дня). Книги упаковываются в однослойный картон и пластиковый почтовый пакет (для предотвращения повреждения и попадания влаги при транспортировке).
Возможна отправка Почтой России (экономичная дос... [подробнее]
Дополнительно: Желающие получить дополнительную информацию о книге могут воспользоваться кнопкой "Купить" и затем, если сделка не состоится, компенсировать комиссию (2,5% стоимости книги).
Стоимость пересылки бандероли средней тяжести по РФ: 180 - 200 руб.
Прошу извинить за отсутствие книг, выставленных на продажу несколько лет назад. Они могли быть утеряны, проданы на других сайтах и проч.