наша кнопка
|
 100 руб
| Титюнник, А.И.; Новоженов, Ю.М. |
| Советская национальная и зарубежная кухня |
1977 г.; Изд-во: М.: Высшая школа
|
| В пособии раскрываются особенности национальной кухни Советского Союза и различных стран мира, приводятся рецепты изготовления холодных, горячих и сладких блюд, а также напитков. Пособие предназначено для учащихся училищ, готовящих поваров, работников ... |
 100 руб
| Гришин, П. |
| Приготовление пищи |
1993 г.; Изд-во: Логос
|
| В настоящую книгу в основном включены рецепты наиболее простых, широко распространенных в быту блюд, но вместе с тем даны и описания несколько более сложных блюд для праздничного стола. Дозировка продуктов приводится в основном в граммах, как более точ... |
|
|
RU/77)
