наша кнопка
|
750 руб
ред. Каганова, А.А.; Трофимова, В.И. |
Кулинария |
1960 г.; Изд-во: М.: Госторгиздат |
Исправленное издание "Кулинарии" Госторгиздата 1955 г.
Основное пособие для поваров по советской кулинарии и кулинарному искусству.
С многочисленными иллюстрациями в тексте и полноформатными цветными на отдельных листах-вклейках, цветные форзацы, ля... |
150 руб
Ахметзянов, Ю. |
Блюда из яиц |
1984 г.; Изд-во: Казань: Татарский обком КПСС |
Автор книги - заслуженный работник торговли РСФСР, кавалер орденов Ленин и "Дружбы народов" шеф-повар Ю. А. Ахметзянов. Читателю хорошо известны многие его книги по кулинарии. Среди них такие, как "Татарские блюда","Цена хлеба", "Дары земли и солнца" и... |
|
|