LibeX: Книжный интернет магазин. Продать книги. Купить книги

Магазин, где можно не только купить, но и продать книги

Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

Мархель, П.С.; Гопенштейн, Ю.Л.; Смелов, С.В.: Производство пирожных и тортов

counter

Мархель, П.С.; Гопенштейн, Ю.Л.; Смелов, С.В.

Производство пирожных и тортов

Издательство: М.: Пищевая промышленность
Переплет: коленкоровый + суперобложка; 320 страниц; 1975 г.
ISBN: [не указан]; Формат: энциклопедический
Язык: русский
На сайте с 13.09.2005

Аннотация

356 классических рецептов. Торты "Полено", "Сказка", "Прага", "Птичье молоко", "Киевский", "Наполеон"; пирожные - "эклер", "орешек", "штафетка", "ленинградское" и другие. 366 иллюстраций, в том числе на цветных вклейках.
В книге рассматривается ассортимент пирожных и тортов, приводятся рецептуры и подробно описывается технология изготовления каждого вида изделий. Обобщается передовой опыт работников кондитерской промышленности, достигших больших успехов в художественном оформлении тортов.
Данная книга предназначается для инженерно-технических работников и мастеров, вырабатывающих пирожные и торты.
Формат - 205 х 265 мм


 В продаже  Хочу купить
Продавец: delfin отлично, более 100 оценок (Таллин, EE/Эстония флаг)  
Состояние: индикатор состояния отличное; В продаже с 02.05.2019
Комментарий: Книга - отличное, суперобложка - хорошее (местами подклеена липкой лентой).

Условия доставки и оплаты

Способы доставки: почтой по предоплате

Способы оплаты: перевод на банковский счет; почтовый перевод/перевод без открытия счета; банковской картой; электронный платеж (WM, Y.Д и т.п.)

Дополнительно: ПОКУПАТЕЛЯМ ИЗ РОССИИ: перед заказом убедитесь, пожалуйста, что у вас есть возможность произвести оплату за рубеж (банковский перевод, western union, paypal).
ВСЕ КНИГИ НАХОДЯТСЯ В ЭСТОНИИ. Поэтому, перед заказом, просьба уточнить стоимость пересылки и способы оплаты.
С полным списком моих книг можно ознакомиться здесь https://www.libex.ru/ppl/usr17980/
Доставка по всему миру почтой, заказной ... [подробнее]

Цена
700 руб


Продавец: liblv2014 отлично, от 10 до 99 оценок (Королев,, RU/50 флаг)  
Состояние: индикатор состояния отличное; В продаже с 16.11.2019
Комментарий: Состояние книжного блока как новое. Суперобложка немного потерта, подклеен один разрыв.

Условия доставки и оплаты

Способы доставки: почтой по предоплате

Способы оплаты: банковской картой; электронный платеж (WM, Y.Д и т.п.)

Дополнительно: Сделанный Вами заказ означает следующее:

- Минимальная сумма заказа без стоимости доставки 100 рублей.
- В указанную на сайте стоимость книг почтовые расходы НЕ ВКЛЮЧЕНЫ.

ВСЕ ВОПРОСЫ прошу решать ДО ЗАКАЗА ( кнопка "СПРОСИТЬ").

Пересылка книг только после полной предоплаты (стоимость книги + расходы по пересылке).

Условия пересылки по почте согласовываются в процессе переписки до о... [подробнее]

Цена
700 руб


 Искать похожие 
> только название
> автор и название
 Добавить объявление
>продаю
> хочу купить



назад листать дальше
Первая помощь
>Впервые здесь?
>Как купить
>Как продать
>Зачем регистрироваться
>Платные услуги
еще ...
Поиск на LibeX
 
Название Автор 
расширенный поиск
Поиск на FindBook
findbook лого
 
Название Автор 
 Вход
 Имя:
 Пароль: 
 Запомнить пароль
регистрация
напомнить пароль





 
Индекс цитирования Яndex counter liveinternet.ru