Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

	[автор не указан] Вкусы Бразилии
	Издательство: Рипол-Классик
	Переплет: мягкий; 168 страниц; 2008 г.
	ISBN: 978-5-386-01082-9; Формат: энциклопедический
	Язык: русский
	На сайте с 09.07.2010

Аннотация

Книга-альбом "Вкусы Бразилии" - уникальная энциклопедия бразильской кухни, в которой рассказывается о традициях и истории возникновения блюд, о мифах и легендах, связанных с ними. Настолько разнообразная и настолько притягательная страна, с таким многообразием вкусов и оттенков, не может оставить никого равнодушным. Сплетение различных народов, культур, находящее свое отражение, в первую очередь, в кухне. Не зря говорят: "Мы то, что мы едим", – и читателю предлагается отправиться в небольшое путешествие по Бразилии. Из содержания: Пинту-и-Силва П. Колониальная кухня. – Риццо М.С. Политика, литература и еда: Жозе де Аленкар и гастрономический диссонанс в Бразилии. – Кессель К., Тамбелли М. Кулинария рубежа веков. – Элиас Р. Фейжоада: кулинарная основа Бразилии. – Менегале А. Сладкая История Бразилии. – Ботелью А. География вкуса: эссе о развитии бразильской кухни. – Рурал Ж. Полевая кухня. – Брага Р. Вкус Амазонии. – Р.Л. де Соуза. Кайпиринья, или кашаса, лимон и сахар: краткая история одной смеси. – Роману Д. Как распознать хорошую кашасу. В комплект включено приложение, в котором собраны восхитительные и оригинальные рецепты бразильской кухни. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием приготовления. Издание подготовлено при содействии Министерства иностранных дел Бразилии. Многочисленные цветные иллюстрации.
Размеры: 285x215 мм
В данный комплект вошли следующие книги:
- Вкусы Бразилии - 168 стр.
- Кулинарные рецепты - 48 стр.

В продаже   Хочу купить

Продавец: S_E_A (Саратов, RU/64 )   Состояние: новое; В продаже с 26.02.2024 Комментарий: В пленке Условия доставки и оплаты Способы доставки: встреча по договоренности; самовывоз; почтой наложенным платежом; почтой по предоплате Способы оплаты: наличными; перевод на банковский счет; банковской картой; электронный платеж (WM, Y.Д и т.п.) Дополнительно: Убедительная просьба: не оформляйте заказ, если вы не уверены в его необходимости! Настоятельно рекомендую перед оформлением заказа задавать уточняющие вопросы о наличии, количестве и качестве моих книг. В случае любых сомнений по поводу приобретения книг перед непосредственным оформлением заказа воспользуйтесь, пожалуйста, опцией "СПРОСИТЬ"! Благодарю за понимание! Всем добра! :)	Цена 297 руб
Продавец: Rozabel (Москва, RU/77 )   Состояние: как новое; В продаже с 13.08.2020 Комментарий: Отсутствует брошюра - Кулинарные рецепты - 48 стр. Условия доставки и оплаты Способы доставки: курьером; встреча по договоренности; самовывоз; почтой по предоплате; почтой, оплата по получении Способы оплаты: наличными; перевод на банковский счет; банковской картой; электронный платеж (WM, Y.Д и т.п.) Дополнительно: Уточняйте пожалуйста по наличию книги, я переехала с неполным списком, что-то точно не найду. Не говорите потом, что я не предупреждала. Хороших покупок) ВНИМАНИЕ! СКИДКИ! При покупке 3 книг и более - скидка 10% При покупки от 6 книг - скидка 20% Встреча по договоренности в Москве на станциях метро в центре или в пределах кольцевой линии, БКЛ. Встреча в метро - бесплатно. Курьерская... [подробнее]	Цена 350 руб

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать