В шестом, дополненном издании книги популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описаны тара и инвентарь, применяемые при домашнем консервировании.
Приведены способы приготовления фруктовых компотов, соков, пюре, варенья, джемов, овощных консервов, маринадов, солений и квашений, консервирования грибов, сушки овощей и плодов.
В отдельной главе описаны замораживание и последующее хранение замороженных плодов и овощей в домашнем холодильнике. Эта глава несколько расширена по сравнению с предыдущим изданием.
Включена новая глава об использовании в домашнем консервировании отечественных пряностей.
Дополнительно: Внимание!!!
Нажатие кнопки "Купить"означает, что Вы все обдумали, Вас устраивает именно это издание, цена, состояние книги и условия доставки и пересылки, Вы соглашаетесь на 100 % со всеми условиями продавца , обязуетесь направить все усилия на выкуп книги, а не поиск и покупку ее после заказа в других местах, нанося тем самым потери продавцу. Поэтому не делайте заказ, не обдумав, нужна ли Вам им... [подробнее]
Дополнительно: Уважаемые покупатели прошу обратить внимание, что в данный момент самовывоз книг не возможен. Книги отправляю почтой России после предоплаты.
Дополнительно: ВРЕМЕННАЯ АКЦИЯ: КНИГИ НА СУММУ ОТ 200Р ОТПРАВЛЯЮ БЕСПЛАТНО, В Т.Ч. ПО МОСКВЕ
Встречи в Москве в будни рано утром и вечером по маршруту Рассказовка-Хорошевская/Полежаевская - Сходненская или реже Юго-Западная - Лубянка/Кузнецкий мост - Сходненская или круглосуточный самовывоз 7км от МКАД по Киевскому шоссе (ходит городской автобус и экспресс).
В выходные в Москве на красной ветке или др.вариан... [подробнее]
Дополнительно: ВАЖНО: Убедительно прошу предварительно, до заказа, обязательно уточнять наличие книги через кнопку "Спросить". Заказ можно оформлять только после подтверждения наличия данного экземпляра. СПАСИБО!
Самовывоз из Красногорска - бесплатно.
Доставка к метро Тушинская - 100 рублей.
Возможна доставка до любой другой станции. Стоимость доставки согласовывается ( 150 -300 рублей в зависимости от уда... [подробнее]
Дополнительно: Все книги, представленные мною на этом сайте, можно посмотреть здесь: http://www.libex.ru/ppl/usr9627/
Большая просьба - обмен книгами не предлагать!
Не встречаюсь, «самовывоз» возможен ТОЛЬКО из КП «Марсель» (52-й км Калужского шоссе)!!!
Книги высылаю почтой ТОЛЬКО после 100% предоплаты ((стоимость книг(и) + почтовые услуги (от 300 р.,), включая надежную упаковку (гофрокартон) на мою карту ... [подробнее]
Дополнительно: Книги хранятся в разных местах, их не всегда возможно забрать (отправить почтой) быстро. Задавайте вопросы, уточняйте.
В Москве предпочтительное место встреч - север серой ветки. Возможны встречи в г. Дедовск, Московской Области, преимущественно летом.
Оплата пересылки в соответствии с фактической стоимостью.
Предпочтительные способы оплаты при пересылке - перевод на карту Сбербанка, ВТБ, в си... [подробнее]