В книге представлены рецепты холодных блюд (салаты, холодные блюда из рыбы и из мяса, бутерброды), супов, вторых мясных блюд, сладких блюд (желе, муссы, кремы, мороженое и др.); дано по 15 меню праздничных обедов и ужинов, рецепты напитков для праздничного стола, приготовленных в домашних условиях. Рассказано о консервировании плодов, ягод, овощей, даны советы по сервировке стола и кулинарные советы. Специальный раздел посвящен кулинарии XIX века.
Дополнительно: Все книги, представленные мною на этом сайте, можно посмотреть здесь: http://www.libex.ru/ppl/usr9627/
Большая просьба - обмен книгами не предлагать!
Не встречаюсь, «самовывоз» возможен ТОЛЬКО из КП «Марсель» (52-й км Калужского шоссе)!!!
Книги высылаю почтой ТОЛЬКО после 100% предоплаты ((стоимость книг(и) + почтовые услуги (от 300 р.,), включая надежную упаковку (гофрокартон) на мою карту ... [подробнее]
)
отличное;
В продаже с 29.01.2024
как новое;
В продаже с 09.12.2016
