Книга посвящена культивированию дикорастущих кустарников терна и терносливы. Плоды этих растений содержат ценные питательные и биологически активные вещества. Особенно много в них пектина, который используется при изготовлении различных консервов и кондитерских изделий - джемов, пастилы, мармелада, цукатов, варенья и т.д. и способствует выведению из организма вредных веществ, в том числе радионуклидов.
В народной медицине терн известен как вяжущее, дезинфицирующее и кровоочистительное средство, а отвар из его коры, корней и молодых веточек обладает жаропонижающим и потогонным свойством. Плоды терна также широко используются в виноделии.
Мы предлагаем вашему вниманию способы обработки этих ягод и рецепты для домашнего консервирования.
Дополнительно: Прошу обратить ВНИМАНИЕ: условия ДОСТАВКИ для незарегистрированных покупателей, для зарегистрированных недавно, для покупателей с отрицательными отзывами ТОЛЬКО на усмотрение продавца. Это может быть полная или частичная предоплата.
Живу в Подмосковье.
По семейным обстоятельствам на данный момент сама В МОСКВУ ПРИЕХАТЬ НЕ МОГУ.
)
отличное;
В продаже с 24.03.2024
