В учебнике систематически изложен курс неорганической химии (химии элементов) в соответствии с типовой программой дисциплины "Неорганическая химия" для химических факультетов государственных университетов на основе длиннопериодного варианта Периодической ...
В книге впервые предпринята попытка воссоздать полноценную биографию художника Альфреда Рудольфовича Эберлинга. Многие данные, обнаруженные в ходе исследования, вводятся в научный оборот впервые. Книга содержит новые и ранее неизвестные факты о судьбе худ...
Книга о культуре потребления виноградных вин. Рассказывается о разновидностях и свойствах вин и об их производстве. Читатель найдет здесь полезные советы и рекомендации по выбору виноградного вина, бокалов для различных видов вина, по сервировке обеден...
Авторы приводят данные о химическом составе овощей и их биологической ценности, рассказывают о рациональных способах первичной и тепловой обработки этих продуктов.
Основное внимание уделяется технологии приготовления первых, вторых и холодных блюд из ...
Перевод с болгарского Н. В. Григорьевой.
Предлагаемая книга посвящена вопросам приготовления разнообразных блюд из молока и молочных продуктов с исчерпывающим описанием их питательных качеств. В ней указана и выдвинута на передний план всесторонняя по...
Описание, иллюстрации пряных растений, способ их применения и на кухне, и при заболеваниях, а также рекомендации по выращиванию.
Календарь сбора растений.
Альбом-определитель , статья с иллюстрацией на каждом развороте. Книга была издана в ЧССР.
Анн и Серж Голон - литературный псевдоним семейной пары Симоны Шанже и Всеволода Голубинова. Авторам удалось создать одну из самых успешных серий исторических романов об Анжелике - вымышленной красавице-авантюристке XVII века.
Оригинальная серия р...
В издание вошли две книги Николая Раевского "Портреты заговорили" и "Друг Пушкина Павел Воинович Нащокин". Автор в увлекательной форме рассказывает о людях и нравах первой половины XIX века, о некоторых друзьях и знакомых А. С. Пушкина. Издание рассчит...
99 руб
35 руб
550 руб
![[автора нет]: Сто двенадцать обедов. Книжка для молодых хозяек](/dimg/e37a.jpg "[автора нет]: Сто двенадцать обедов. Книжка для молодых хозяек")
100 руб
3500 руб 
