íàøà êíîïêà
|
Ñåìüÿ, äîì, äà÷à »•» Êóëèíàðèÿ
Òîëüêî: àâòîð Березин, И.П.
 250 ðóá
| ðåä. Ñåðãååâà, Ãàëèíà |
| Ïîëåçíûå íàïèòêè - îò êâàñà äî íàëèâêè |
Ñåðèÿ: Âêóñíûå øòó÷êè
2014 ã.; Èçä-âî: Ðîñòîâ í/Ä: Ôåíèêñ
|
| Äàííàÿ êíèãà - ýíöèêëîïåäèÿ âñåõ ïîëåçíûõ è ïîïóëÿðíûõ íàïèòêîâ: ìåäîâûõ, ïèâà, êâàñà, âîäêè, âèíà, êàêàî, øîêîëàäà, ÷àÿ, êîôå, êóìûñà, ÷àéíîãî è ìîëî÷íîãî ãðèáà. Ïèòü ìîæíî - âàæíî çíàòü, ÷òî, êîãäà è â êàêîì êîëè÷åñòâå. ×òîáû íàïèòêè îçäîðàâëèâàëè, à... |
 45 ðóá
| [àâòîðà íåò] |
| Ðåöåïòû íà áèñ. Çàãîòîâêè |
Ñåðèÿ: Ñïåöèàëüíûé âûïóñê
2018 ã.; Èçä-âî: Ì.: Ñëîã
|
| Ýòà óâëåêàòåëüíàÿ è î÷åíü ïîëåçíàÿ êíèãà ñîäåðæèò 233 àâòîðñêèõ ðåöåïòà.
Ñîäåðæàíèå:
Çàêóñî÷íûå çàãîòîâêè
- èç îãóðöîâ
- èç ïîìèäîðîâ
- èç ïåðöà
- èç áàêëàæàíîâ
- èç êàáà÷êîâ
- èç ñâåêëû
- èç ìîðêîâè
- èç äðóãèõ îâîùåé
- èç êàïóñòû
- èç ãð... |
90 ðóá
| Öóäà, Íîáóêî |
| Ñóøè - ýòî ïðîñòî! Ñåêðåòû òðàäèöèîííîé ÿïîíñêîé êóõíè |
2004 ã.; Èçä-âî: Ì.: Ôàèð-Ïðåññ
|
| ßïîíñêóþ êóõíþ íàçûâàþò ñúåäîáíûì èñêóññòâîì, à íà÷èíàåòñÿ ÿïîíñêàÿ êóõíÿ ñ ñóøè.
Áëþäà ñóøè ïîïóëÿðíû âî âñåì ìèðå è çàñëóæèëè íàçâàíèå åäû XXI âåêà, òàê êàê ìåíåå êàëîðèéíû, áîëåå ïîëåçíû è íå ñïîñîáñòâóþò ïðèîáðåòåíèþ ëèøíåãî âåñà, ïîòîìó ÷òî ãîòî... |
 200 ðóá
200 ðóá
| Öèãàíåíêî, Â.Î.; Çäîáíîâ, Î.².; Ñåëåçíüîâ, Â.Ê. |
| Äîìàøí³ êîíäèòåðñüê³ âèðîáè |
1991 ã.; Èçä-âî: Ê.: Òýõíèêà
|
| Íàâåäåíî ð³çíîìàí³òí³ ðåöåïòè êîíäèòåðñüêèõ âèðîá³â – â³ä íàéïðîñò³øèõ ³ äåøåâèõ äî ñêëàäíèõ, âèãàäëèâèõ. Ïîäàíî ðåêîìåíäàö³¿ ùîäî ïðèãîòóâàííÿ ð³çíèõ âèä³â ò³ñòà, êðåì³â, ãëàçóðåé, ïîìàäîê, ïðîñî÷åíü. Âì³ùåíî ðåöåïòè ôàðø³â òà íà÷èíîê. Êð³ì ðåöåïò³â ï... |
1000 ðóá
| Öèïðèê, Éîðã |
| Ìèð êîíüÿêà. Âêóñ ðîñêîøè |
2011 ã.; Èçä-âî: ×åëÿáèíñê: Àðêàèì
|
| Âñå, ÷òî âû õîòåëè çíàòü î êîíüÿêå, à òàê æå ëó÷øèå ðåöåïòû êîêòåéëåé è áëþä ñ êîíüÿêîì!
Ýòîò áëàãîðîäíûé íàïèòîê ïîäàþò â ëîíäîíñêèõ êëóáàõ, øèêàðíûõ êàçèíî Ëàñ-Âåãàñà è ëó÷øèõ ðåñòîðàíàõ ìèðà… Ñèìâîë ðîñêîøè è ñòàðèííûõ åâðîïåéñêèõ òðàäèöèé, îí óêðà... |
950 ðóá
| Ïîðøåí, Ïåããè |
| Ñëàäêèé øèê: âîñõèòèòåëüíûå ïèðîæíûå, òîðòû è êàïêåéêè |
2014 ã.; Èçä-âî: ÊîËèáðè
|
| Ïåããè Ïîðøåí - íîâîå, íî î÷åíü èçâåñòíîå èìÿ â ìèðå êîíäèòåðîâ. Îíà ïðîñëàâèëàñü òàëàíòîì ñîçäàâàòü èçûñêàííûå óêðàøåíèÿ äëÿ ïèðîæíûõ è òîðòîâ è áûñòðî ïðèîáðåëà èçâåñòíîñòü ñðåäè çíàìåíèòîñòåé. "Ñëàäêèé øèê" - êîëëåêöèÿ áëåñòÿùèõ èäåé Ïåããè. Îíà îõîòí... |
1550 ðóá
| Äýâèä, Ýëèçàáåò |
| Èç îâîùåé |
2014 ã.; Èçä-âî: ÊîËèáðè
|
| Ýëèçàáåò Äýâèä - àâòîð ìíîãèõ áëåñòÿùèõ êíèã î êóëèíàðèè. Ïåðâàÿ èç íèõ, ïîñâÿùåííàÿ ñðåäèçåìíîìîðñêîé êóõíå, âûøëà â 1950 ãîäó.  1986 ãîäó Äýâèä ñòàëà êîìàíäîðîì Îðäåíà Áðèòàíñêîé èìïåðèè: òàê áûëè îòìå÷åíû åå çàñëóãè â îáëàñòè ôîðìèðîâàíèÿ íîâîãî âç... |
250 ðóá
| [àâòîðà íåò] |
| Âîëøåáíîå òåñòî |
1998 ã.; Èçä-âî: Ì.: Àðíàäèÿ
|
| Êóëèíàðíûå ðåöåïòû |
 100 ðóá
300 ðóá
| Äåìóðîâ, Ì.Ã. |
| Ïðèãîòîâëåíèå êèñëîìîëî÷íûõ ïðîäóêòîâ â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ |
1965 ã.; Èçä-âî: Ïèùåâàÿ ïðîìûøëåííîñòü
|
|  êíèãå ïðèâåäåíû ñâåäåíèÿ î ïèùåâîé öåííîñòè è ëå÷åáíûõ ñâîéñòâàõ êèñëîìîëî÷íûõ ïðîäóêòîâ, ñìåòàíû è òâîðîãà. Ðàññêàçàíî î òîì, êàêîå ìîëîêî è êàêèå çàêâàñêè ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ýòèõ ïðîäóêòîâ, êàêèå íóæíî ñîáëþäàòü ïðàâèëà, ÷òîáû ïîë... |
650 ðóá
| Âèíîãðîäñêèé, Áðîíèñëàâ |
| Ïóòü ÷àÿ: ïðåäìåòû è ëþäè |
2011 ã.; Èçä-âî: Ì.: Ñòàðêëàéò
|
| Ýòà êíèãà ðàñêðûâàåò åùå îäíó ãðàíü ÷àéíîé êóëüòóðû - ìàòåðèàëüíóþ. Âîëøåáíûé äóõ ÷àéíîãî äåéñòâà ñîòêàí èç ìåëü÷àéøèõ, íî âïîëíå êîíêðåòíûõ äåòàëåé: ïðèêîñíîâåíèÿ ê øåðîõîâàòîé ïîâåðõíîñòè ãëèíÿíîãî ÷àéíèêà, èíêðóñòàöèè ïåðëàìóòðîì íà ÷àéíîé äîñêå, äâ... |
|
|
![[àâòîðà íåò]: Ðåöåïòû íà áèñ. Çàãîòîâêè](/img/x/00/1f/1077c0.jpg "[àâòîðà íåò]: Ðåöåïòû íà áèñ. Çàãîòîâêè")
![[àâòîðà íåò]: Çàãîòîâêà ïëîäîâ áåç ñàõàðà. Èçãîòîâëåíèå ñïèðòà](/img/x/33/3d/106f73.jpg "[àâòîðà íåò]: Çàãîòîâêà ïëîäîâ áåç ñàõàðà. Èçãîòîâëåíèå ñïèðòà")
![[àâòîðà íåò]: Âîëøåáíîå òåñòî](/img/x/37/3d/106f77.jpg "[àâòîðà íåò]: Âîëøåáíîå òåñòî")
